Meio Portz

PREPARAÇÃO DO MEIO DE CULTURA

Ingredientes:

- 30g açúcar refinado;
- 80 a 90g de maizena;
- 100g de banana prata madura;
- 4g de carvão ativado;
- 1Kg de tomates bem maduros (utilizo o longa vida);
- 1 litro de água filtrada ou fervida;
- 100ml de água de coco; e
- 2g de adubo (utilizo o Kristalon verde 18-18-18, da YARA).

A receita inteira dá para uns 10/12 frascos de 500ml (vidros de conserva). Eu costumo preparar apenas quatro frascos por vez, por limitação de autoclavagem. Assim, faço meia receita, por vez.